科隆牌DQJ型多功能切菜机
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Description
一、简介:
该机采用不锈钢和全滚动轴承结构,具有外形美观,成熟可靠,使用维修方便等特点。适用于脱水、速冻、保鲜、腌渍等食品行业、蔬菜加工行业、餐饮行业的各类蔬菜加工,如大葱(香葱)、韭菜、韭蒜、芹菜、香菜、缸豆、刀豆切段;甘兰(卷心菜)、青梗菜、菠菜切块;山药、竹笋、牛蒡切片;青红椒、洋葱切圈;胡萝卜切片、丝;芦荟切粒、条等。
二、技术参数及其说明:
1.切段:装上弧刀总成切茎杆类物料,段长2-30,如需切段长10-60时,主轴电机由0.75kw-4换为0.75kw-6。
2.切块:装上订制刀盘总成切茎叶类物料,块形为10×10-25×25。如需切成20×20以上时,则安装备用的刀盘窗口蒙板,单窗口切割。
3.切丝:更换订制刀盘总成,3×3-8×8,长30以内的丝、条、丁。
4.斜切:改变刀具与送料槽安装角可切30°-45°斜形,分水平式和削切式斜两种。
5.切料长度:主轴正常810转/分,送料槽由0.75kw电磁调速电机或变频器通过1:8.6减速箱、皮带轮传动。操作时只需手旋调速表旋钮即可获得切料长短。
该机采用不锈钢和全滚动轴承结构,具有外形美观,成熟可靠,使用维修方便等特点。适用于脱水、速冻、保鲜、腌渍等食品行业、蔬菜加工行业、餐饮行业的各类蔬菜加工,如大葱(香葱)、韭菜、韭蒜、芹菜、香菜、缸豆、刀豆切段;甘兰(卷心菜)、青梗菜、菠菜切块;山药、竹笋、牛蒡切片;青红椒、洋葱切圈;胡萝卜切片、丝;芦荟切粒、条等。
二、技术参数及其说明:
1.切段:装上弧刀总成切茎杆类物料,段长2-30,如需切段长10-60时,主轴电机由0.75kw-4换为0.75kw-6。
2.切块:装上订制刀盘总成切茎叶类物料,块形为10×10-25×25。如需切成20×20以上时,则安装备用的刀盘窗口蒙板,单窗口切割。
3.切丝:更换订制刀盘总成,3×3-8×8,长30以内的丝、条、丁。
4.斜切:改变刀具与送料槽安装角可切30°-45°斜形,分水平式和削切式斜两种。
5.切料长度:主轴正常810转/分,送料槽由0.75kw电磁调速电机或变频器通过1:8.6减速箱、皮带轮传动。操作时只需手旋调速表旋钮即可获得切料长短。
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