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异抗坏血酸钠

异抗坏血酸钠

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China, Tai'an
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Description

异抗坏血酸钠

D -异抗坏血酸钠为白色至黄白色晶体颗粒或晶体粉末,无嗅、无味,溶点200℃以上分解;在干燥状态下暴露在空气中相当稳定。但在水溶液中与空气、金属、热、光则发生氧化,易溶与水,常温下溶解度为16g/100ml,几乎不溶与乙醇,1%水溶液的PH值为6.5-8.0。

产品说明:


品 名
D-异抗坏血酸钠(又名异维生素C钠、赤藻糖酸钠)
分子式: 分子量:216.12
结构式:


理化性能:
熔点200℃。白色或稍带黄色的结晶颗粒或粉末,
无臭,稍有咸味,易溶于水(约7ml水能溶1g)。
干燥状态在空气中稳定,呈水溶液时遇空气、微
量金属、热和光易变质 。
质量标准:该产品质量符合《美国食品化学法规》(F.C.C)
第四版或中华人民共和国国家标准(
GB8273-87)。
三、产品规格
常用包装规格:内包装——食品用聚乙烯塑料袋,外套铝箔袋;
外包装——纸板箱(出口-50×30×20cm,内销-50×31×23cm);净重25kg,毛重26.5kg。特殊包
装可依据客户要求。
用 途:D-异抗坏血酸钠为食品行业中重要的抗氧保鲜剂,可保持食品的色泽,自然风味,延长保质期,且无任何毒副
作用,在食品行业中,主要用于肉制品、水果、蔬菜、罐头、果酱、啤酒、汽水、果茶、果汁、葡萄酒等。
贮藏及运输:本产品应密闭存放于通风、干燥、阴暗的库房中,不得与有毒物质混放在一起。运输中要求与存放相
同。
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