土豆

、保鲜期长，当地独特的气候、土壤，保鲜期明显延长。

2、营养价值高，淀粉和糖低于同类产品，蛋白质、维生素含量高，不易发酵。

3、薯形好，呈鹅卵形，窝眼浅而少，便于加工，切块不易发黄折断，十分上眼。

4、单体匀，个头均匀、适中，一般三两左右。

5、耐运输，产于砂化土壤和沙漠化气候，皮薄质韧，长途贩运不易脱皮破损、变色

可提供有机证书。